ELECTROLUX-REX FVS400XEV Manuel d'utilisateur

FVS400XE ES HORNO DE VAPOR MANUAL DE INSTRUCCIONES

Símbolo FunciónHora de inicio La pantalla indica cuándo debe em-pezar la función de cocción.Temperatura del horno La pantalla mostrará la temperaturad

3. Pulse para pasar a un submenú oaceptar el ajuste.Puede volver al menúprincipal en cualquiermomento pulsando .6.2 Descripción de los menúsMenú pr

Sím-boloSubmenú DescripciónTono de teclas Activa y desactiva el tono de los mandos tác-tiles. El tono del mando táctil ON/OFF no sepuede desactivar.To

Función de cocción AplicaciónVapor combinado 1cuartoPara cocer pan, asar trozos grandes de carne ocalentar comida fría y congelada.ECO-vapor Las funci

Función de cocción AplicaciónPizza Para hornear alimentos en 1 posición de parrillay obtener un dorado más intenso y una basemás crujiente. Ajuste la

ADVERTENCIA!No ponga agua directamenteen el generador de vapor.Utilice exclusivamente agua.No utilice agua filtrada,destilada o desmineralizada.No uti

6.10 Indicador de calentamientoAl activar una función de cocción, seencenderá la barra de la pantalla. La barraindica que la temperatura del hornoaume

Si programa la duración de una función dereloj, la cuenta atrás comienza al cabo de5 segundos.Si utiliza las funciones de reloj Duración, Hora de fin,

8. PROGRAMAS AUTOMÁTICOSADVERTENCIA!Consulte los capítulos sobreseguridad.8.1 Recetas onlineEncontrará las recetas paralos programas automáticospropia

alcanza la temperatura programada, elaparato se apaga.PRECAUCIÓN!Utilice únicamente la sondatérmica suministrada o losrepuestos correctos.La sonda tér

CONTENIDO1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD...32. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD...

• Todos los accesoriostienen pequeñashendiduras en la partesuperior de los bordesderecho e izquierdo paraincrementar la seguridad.Las hendiduras tambi

Para guardar un programa1. Encienda el aparato.2. Ajuste una función de cocción o unprograma automático.3. Toque repetidamente hasta que lapantalla

10.5 Desconexión automáticaPor motivos de seguridad, el aparato sedesactiva automáticamente transcurridoun tiempo si una función de cocción estáen fun

Levantar masaPuede usar esta función automática paracualquier receta de masa de levadura.Proporciona el ambiente adecuado paraque suba. Ponga la masa

tiempos de cocción se puedenprolongar.• Si el tamaño del alimento es diferentedel de las tablas, el tiempo de cocciónpuede variar.• Coloque las bolsas

AvesAlimento Grosor delos ali-mentosCantidadde ali-mentopara 4personas(g)Tempera-tura (°C)Tiempo(min)Posiciónde la par-rillaAgua enel com-partimen-to

Alimento Grosor delos alimen-tosCantidadde alimen-to para 4personas(g)Tempera-tura (°C)Tiem-po(min)Posi-ciónde lapar-rillaAgua en elcomparti-mento dea

Alimento Grosor de losalimentosCantidadde alimen-to para 4personas(g)Tempera-tura (°C)Tiem-po(min)Posi-ciónde lapar-rillaAgua en elcomparti-mento deag

11.8 Tabla de agua al vacíoTemperatura (°C) Tiempo (min) Agua en el compartimen-to de agua (ml)50 120 50050 190 60055 120 55055 190 65060 120 60060 19

• Inicie el procedimiento con el aparatofrío salvo que los datos de las tablasrecomienden lo contrario.• Si no encuentra los ajustescorrespondientes a

1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDADAntes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente lasinstrucciones facilitadas. El fabricante no se hacerespons

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de laparrillaAgua enel com-parti-mentode agua(ml)Brécol, entero 96 30 - 40 2 550Brécol, rami-tos96 20

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de laparrillaAgua enel com-parti-mentode agua(ml)Calabacín enrodajas96 15 - 20 2 350Guarniciones / aco

Alimento Temperatura (°C) Tiempo(min)Posición de laparrillaAgua en elcomparti-mento deagua (ml)Filetes de sal-món85 25 - 35 2 500Trucha asal-monada,ap

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de laparrillaAgua en elcomparti-mento deagua (ml)Huevos, me-dio duros96 13 - 16 2 450Huevos, pocoduros

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de laparrillaNatillas / flan en re-cipientes individu-ales1)90 35 - 40 2Huevos al horno 1)90 30 - 40 2

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de laparrillaRedondo ahumadode cerdo, 600 -1.000 g (poner enremojo 2 horas)160 - 180 60 - 70 2Pollo, 1

11.16 Consejos para hornearResultado Causa posible SoluciónLa base de la tarta no se hadorado lo suficiente.La parrilla no está en unaposición correct

Alimento Función Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de laparrillaTarta de Ma-deira/pastel defrutaTurbo 140 - 160 70 - 90 1Fatless spongecake / Bizco

Alimento Función Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de laparrillaPan (pan decenteno):1. Primeraparte delproceso dehorneado.2. Segundaparte delproces

GalletasAlimento Función Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de laparrillaGalletas de ma-sa quebradaTurbo 150 - 160 10 - 20 3Short bread /Mantecados

• Antes de realizar tareas de mantenimiento, corte lacorriente eléctrica.• Asegúrese de que el aparato está desconectado antesde reemplazar la lámpara

Alimento Función Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de laparrillaLasaña Calor superior +inferior180 - 200 25 - 40 1Gratinado deverduras1)Grill + Tur

Tartas / pastas / pan en bandejasAlimento Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de la parrilla2 posiciones 3 posicionesBuñuelos / Bol-los rellenos decr

150 °C. El valor por defecto es de 90 °C.Una vez ajustada la temperatura, el hornosigue cocinando a 80 °C. No utilice estafunción para las aves.Cocine

11.23 Asado• Utilice recipientes resistentes al calor(consulte las instrucciones delfabricante).• Los asados grandes se puedenpreparar directamente en

Alimento Cantidad Función Tempera-tura (°C)Tiempo(min)Posiciónde la par-rillaPastel de carne 750 g - 1 kg Grill + Turbo 160 - 170 50 - 60 1Codillo de

Alimento Cantidad Función Tempera-tura (°C)Tiempo(min)Posición dela parrillaMedio pollo 400 - 500 gcada trozoGrill + Turbo 190 - 210 35 - 50 1Pollo, p

Alimento Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de laparrilla1ª cara 2ª caraPescado entero500-1.000 g210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4Grill rápidoAlimento

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de laparrillaQueso gratinado alhorno170 - 190 20 - 30 3Alitas de pollo 190 - 210 20 - 30 2Platos prepa

Alimen-toCantidad Tiempo dedesconge-lación (min)Tiempo dedesconge-lación pos-terior (min)ComentariosMante-quilla250 g 30 - 40 10 - 15 -Nata 2 x 200 g

VerdurasAlimento Temperatura (°C) Tiempo de coc-ción hasta queempiecen a subirburbujas (min)Continuar la coc-ción a 100 °C (min)Zanahorias 1)160 - 170

el centro de servicio técnicoautorizado.• Evite que el cable de red entre encontacto con la puerta del aparato,especialmente si la puerta estácaliente

11.30 PanAñada 200 ml de agua al compartimentode agua.Se recomienda no precalentar.Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de laparrillaPan bl

CazaAlimento Temperatura interna del alimento (°C)Lomo de liebre 70 - 75Muslos de liebre 70 - 75Liebre entera 70 - 75Lomo de corzo/ciervo 70 - 75Pata

Limpie el cristal interior con un paño suavehumedecido en agua templada y jabónneutro.Puede extraer el carril lateral para limpiarlas paredes laterale

(aproximadamente a un ángulo de70°).4. Sostenga la puerta con una mano acada lado y tire de ella hacia arriba yhacia afuera.5. Ponga la puerta con el

13. SOLUCIÓN DE PROBLEMASADVERTENCIA!Consulte los capítulos sobreseguridad.13.1 Qué hacer si…Problema Posible causa SoluciónEl horno no calienta. El h

13.2 Datos de asistenciaSi no logra subsanar el problema,póngase en contacto con el distribuidor oun centro autorizado de servicio técnico.Los datos q

www.electrolux.com/shop867302068-A-012014

2.4 Cocción al vaporADVERTENCIA!Existe riesgo de lesiones ydaños en el aparato.• No abra la puerta del aparato durantela cocción al vapor. Pueden libe

3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO3.1 Descripción general21105467893543211Panel de control2Programador electrónico3Compartimento de agua4Toma de la sonda tér

Sonda térmicaPara medir cuánto se ha hecho elalimento.Carriles telescópicosPara parrillas y bandejas.EsponjaPara absorber el agua restante delgenerado

Sensor Función Comentario4Selección de latemperaturaPara ajustar la temperatura o mostrar la temper-atura actual en el aparato. Para activar o desac-t